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Les bonnes tables de la région
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Restaurant "aux Berges du Céou" (Daglan : quartier du pont) ( Attention : très bonne adresse !!! )
Dominant le pont sous lequel coule le céou , ce restaurant en vielles pierres et colombages à l'extérieur , s'est taillé une sympathique réputation dans le Sarladais. Mimi et Xavier Bertrand ont repris ce bar, au rez-de-chaussée , et restaurant à l'étage , en juin 2000. Ce jeune chef appuie sa renommée sur un bon rapport qualité prix , la mise en valeur des produits du terroir et la façon d'aborder les spécialités de poisson. C'est une table bien travaillée et l'acceuil est cordial en salle entre vieilles poutres et cheminée. ( recommandé par " le petit futé" ) Tel: 05.53.29.37.44 adresse: quartier du pont 24250 Daglan
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Restaurant "Beau Rivage" (St Cybranet : 6 minutes de Daglan)
Si vous sortez de Daglan pour manger , un passage par ce restaurant s'impose. Situé direction cénac , une fois que vous êtes à St cybranet , le beau rivage vous propose de venir déguster ses spécialités régionales et originales dans un cadre agréable, au bord du céou. Le meilleur des accueils vous y sera réservé, par le propriétaire Vincent Chaumin. De plus, pour vous détendre, en période estivale, de nombreuses animations sont organisées, au bar (karaoké ...etc). Il est conseillé de reserver durant la période estivale. Tel: 05.53.28.34.84 adresse: le bourg 24250 St Cybranet
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Restaurant L'éole ( St Cybranet : 6 minutes de Daglan)
Bar, Pizzeria , Grill ce restaurant vous permet de manger dans un cadre agréable , les meilleurs pizzas de la région. S'ajoute aussi des crèpes cuisinées à toutes les sauces (sucré / salé) tous les enfants et les gourmands seront ravis. Jean Marie et Jocelyne Vigier mais aussi toute leur équipe vous attendent. En saison, il est conseillé de réserver. Tel : 05.53.59.64.56 Adresse : l'albarède 24250 St Cybranet
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Bar snack glacier "Les Tilleuls" ( Castelnaud : 10 minutes de Daglan ) ( Attention : très bonne adresse !!! )
Cet établissement se trouve au pied du château de Castelnaud et offre une terrasse avec une vue magnifique . Les propriétaires sont charmants et la cuisine offre un excellent rapport qualité prix. Certains plats sont aussi bons que ceux servis dans certains restaurants de classe gastronomique et pour un prix défiant toute concurrence pour la région : arrêt obligatoire lors de votre visite du château ! ! !
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Même si la région est réputée pour sa gastronomie , il faut faire très attention aux pièges à touristes , qui risqueraient de vous dégouter de la région ou tout du moins de vous laisser un mauvais souvenir. Ainsi , je vous conseille de bien vous renseigner , si vous désirez manger quelque part ne vous fiez pas au informations sur les cartes des restaurants , ou bien alors analyser les... ( Il faut être raisonnable et garder à l'esprit que pour avoir de la qualité il faut payer un certain prix ) .
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Le mieux est sans nul doute , d'organiser ses sorties avec le guide michelin, qui demeure une valeur sûre. Il est disponible dans toutes les librairies , fnac , ou autres ; ou bien dans les boutiques de livres d'occasions (un guide de 1999.... peu faire l'affaire). Enfin, vous pouvez consulter le guite michelin sur le site officiel du manufacturier , vous aurez de nombreuses informations sur les restaurants bien sûr mais aussi sur la route ...
Le service est de qualité et totalement gratuit : 
www.viamichelin.fr
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Par ailleurs , le tout nouveau guide Peugeot s'avère être aussi un guide très intéressant et offre un double avantage . En effet , en plus de selectionner les bonnes tables , il offre de très bonnes adresses de boulangers , bouchers , pâtissiers ... Ce " petit plus " apparait comme très important , car dans notre région à la réputation gastronomique , les bons artisants/commerçants ne sont malheureusement pas légions !
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